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Preis:
EUR
bis
EUR

Winzer:

Jahrgang:

Spitzenlagen an Saale & Unstrut
Dorndorfer Rappental
Freyburger Edelacker
Freyburger Schweigenberg/ Edelacker
Karsdorfer Hohe Gräte
Naumburger Steinmeister
Saalhäuser
Weischützer Nüssenberg

Weingut Klaus Böhme


Das Familienweingut von Klaus Böhme und Ina Paris bewirtschaftet 12 Hektar Rebfläche. Im Unterschied zu fast allen anderen Weingütern der Region liegt der Fokus nur auf Wein. Die Gründe liegen wohl zum einen in den 12 Hektar Rebfläche die zu bewältigen sind und zum anderen bietet der Hof keine geeigneten Möglichkeiten dafür. So beschränkt man sich auf das einmal jährlich, im August stattfindende traditionelle und sehr beliebte Hoffest und besucht Gastronomen, die die Kirscheidunger Weine führen. Natürlich kann man Weine probieren, ein kleiner Pavillon bietet nach Voranmeldung für 10 Personen Platz. Die Qualitäten der letzten beiden komplizierten Jahrgänge 2013/2014 die das Weingut vorlegte, unterstützen diese Vorgehensweise. Es gibt keinen Ausfall. Die wichtigste Lage die vom Weingut bewirtschaftet wird, ist das Dorndorfer Rappental. Aus dieser Lage, dem Dorndorfer Rappental, kommen gleichsam die Spitzenprodukte des Winzers. Diese werden aus Weißburgunder, Riesling und Traminer gekeltert. Da der Winzer seinem eigenen Klassifizierungsystem folgt, unterscheidet er sich auch hierin von seinen Kollegen. Die Weine machen auf mich einen sehr präzisen Eindruck. Das heißt, die Stilistik der Reben findet sich im Glas wieder. In letzter Zeit tut sich etwas in Sachen Marketing, so wird die Web Seite neu gestaltet und die Etiketten überarbeitet. Seit wenigen Tagen ist eine kleine Parzelle im Dorndorfer Rappental, mit 80 Jahre alten Silvaner Reben, im Besitz des Familienweingutes aus Kirchscheidungen.
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Probierpaket 2017er Probierpaket 2017er 49,90 EUR* Weißburgunder  Spätlese Dorndorfer Rappental Weißburgunder Spätlese Dorndorfer Rappental 11,50 EUR* Riesling Dorndorfer Rappental Spätlese  Bergstern trocken Riesling Dorndorfer Rappental Spätlese Bergstern trocken 20,00 EUR* Riesling Spätlese trocken Riesling Spätlese trocken 10,00 EUR* Weißburgunder Auslese trocken, Dorndorfer Rappental - Bergstern Weißburgunder Auslese trocken, Dorndorfer Rappental - Bergstern 21,00 EUR* Weißburgunder Qualitätswein, trocken Weißburgunder Qualitätswein, trocken 8,90 EUR* Riesling Freyburger Schweigenberge Qualitätswein  trocken Riesling Freyburger Schweigenberge Qualitätswein trocken 11,50 EUR* Gutedel Qualitätswein trocken Gutedel Qualitätswein trocken 9,50 EUR* Silvaner Gutswein,  trocken Silvaner Gutswein, trocken 9,00 EUR* Müller-Thurgau Qualitätswein,  trocken Müller-Thurgau Qualitätswein, trocken 8,90 EUR* Bacchus Dorndorfer Rappental Qualitätswein Bacchus Dorndorfer Rappental Qualitätswein 8,90 EUR* Traminer Dorndorfer Rappental Spätlese trocken Traminer Dorndorfer Rappental Spätlese trocken 14,00 EUR*