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Winzerei Lüttmer


Es ist der Traum einer Menge Menschen, ein eigenes Weingut.  Hin und wieder wird aber so ein Traum auch zum Alptraum. Nicht in so in der Winzerei. Herr und Frau Lüttmer erfüllten sich ihren Traum in einer Region, die eher was für Profis ist, denn Weinbau an Saale-Unstrut ist nicht ohne. Am Mittelmeer kann es jeder. Das haben beide erfahren und erfahren es täglich neu. Von einem Alptraum sind beide sehr weit entfernt, doch der liebevoll gepflantzte Riesling kommt nicht aus dem Quark. Es dauert und dauert. Dennoch ein Aufgeben ist nirgends in Sicht, weil das Leben hier in der Provinz etwas bereit hält, dass es in der fernen Metropole Berlin nicht gibt. So gesehen lohnt sich Weinbau. Die derzeit erzeugten Weine basieren auf Frühburgunder in unterschiedlichen Macharten. Die Etiketten erinnern an an die 60er Jahre, ein bisschen Hippie, ein bischen Rock n`Roll und Drogen. Letzteres bezieht sich auf den Inhalt der Flaschen. Ich gab Frau Lüttmer 2014 (Name des Frühburgunder) einem ausgesprochenen Rotwein Anarchisten zu drinken. Der zog die Augenbrauen nach oben, bekam sich aber wieder in Griff und sagte: Ja doch! Das es Herr Lüttmer 2014 (ebenfalls der Weinname) bereits in Weinkarte des zwei Sterne Tempels Falco geschafft hat, erübrigt einen Kommentar. 

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