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Weißburgunder Auslese trocken, Dorndorfer Rappental - Bergstern
Weißburgunder Auslese trocken, Dorndorfer Rappental - Bergstern

Weißburgunder Auslese trocken, Dorndorfer Rappental - Bergstern


Bestell-Nr.: 1kböhme100920013wbu


Saale-Unstrut-Wein

ausverkauft

21,00 EUR
Preis pro Liter: 28,00 EUR
inkl. MwSt. / zzgl. Versand

Produktinformationen


Sehr gut struckturierter Weißburgunder mit ausgezeichneter Mineralität und Frische. Die trockene Spätlese zeichnet sich durch feine nicht zu aufdringliche Gelbfruchtaromen aus. Der Weißburgunder stammt aus einer leicht zu erkennenden Parzelle oberhalb der Unstrut direkt unter der ehemaligen Fliegerschule. Langer trockener Nachhall feiner Fruchtaromen komplettieren diesen Weißburgunder.
Rainer Albert Huppenbauer

Enthält Sulfite
Alkohol 12,5Vol%
Erzeugeranschrift:Lindenstraße 42, 06636 Kirchscheidungen



Weingut Klaus Böhme


Das sympatische Familienweingut  bewirtschaftet ca. 12 ha Rebfläche an Saale-Unstrut. Die erzeugten Qualitäten befinden sich für meinen  Geschmack, deutlich über dem Durchschnitt der Masse der Erzeuger von Saale–Unstrut. Kontinuierliche Arbeit im Keller und im Weinberg zahlt sich aus. Die Weine, so möchte ich behaupten,  verbinden die Grundtugenden der Saale-Unstrut-Weine, trocken und gehaltvolle spielerische Säure, sehr gekonnt  mit modernen Auffassungen der Weinerzeugung (Frucht, Mineralität, Schmelz). Die Spitzenprodukte kommen aus der Lage Dorndorfer Rappental und werden aus Weißburgunder, Riesling und Traminer gekeltert. Die Klassifizierung ist eine Mischung aus deutschem Weingesetz und eigener Kreativität.  Es wird in Basisweine, Lagenweine mit Prädikat und Premiumweine unterteilt. Alle Weine der 2012 Kollektion sind, mit einer Ausnahme von einem Bacchus, trocken ausgebaut. Die Premiumqualität trägt den schönen Namen Bergstern. Ich versichere Ihnen, da machen Sie nie etwas falsch. Die Bescheidenheit des Erzeugers, hat eine längst fällige Aufnahme in den Verband der deutschen Spitzenwinzer (VdP) bislang verhindert.  Der nun vorliegende 2014 Jahrgang verspricht einiges und zeigt auch jung schon Klasse

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