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Pawis Riesling Qualitätswein trocken Zauberlehrling
Pawis Riesling Qualitätswein trocken Zauberlehrling

Pawis Riesling Qualitätswein trocken Zauberlehrling


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Produktinformationen


"Wenn der Vater mit dem Sohn einen Bummel macht ....", na und so weiter, dann kann es passieren, dass der Sohn dem Vater zeigt wie es früher so war, oder umgekehrt?. In diesem Fall macht der zukünftige Önologe mit dem Lesegut seines Vaters einen Wein, der so in Zscheiplitz noch nie in Flaschen kam. Der Name Zauberlehrling hat damit zwei wichtige Ansätze: Den "Lehrling" Christian Pawis und den Zauber, den Riesling und was der so alles kann. Spontane Vergärung und im Gegenteil zu Vaters (Bernard Pawis) "Blumigkeit" im Bukett, nüchternes zurückhaltendes Riesling "Petrol", das auf Großes hoffen lässt. Ein Wein für Rieslingpuristen, mit allem was man sich wünscht, wenn man diese Rebsorte mag. Weiter so junger Mann. Dem Vater gefällt es, möglich, dass er diesen Stil durchaus fortsetzt.

Rainer Albert Huppenbauer September 2019
Enthält Sulfite
Alkohol 14,0 Vol%
Erzeugeranschrift:Weingut Pawis Auf dem Gut 2 06632 Freyburg OT Zscheiplitz


   



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