Startseite > Startseite > Weißburgunder Qualitätswein trocken, Edelacker VDP.Lage Grosse GG
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Produktinformationen
Die Dominanz des "S45" und das 2022 GG schraubt die Erwartungen hoch. Und was soll ich Ihnen sagen, für mich werden sie mit diesem GG übererfüllt. Natürlich noch etwas verhaltener, aber die Stilistik stimmt und man kann sich sicher sein - eine große Zukunft wächst in der Flasche heran. Genau wie der Riesling spontan vergoren und in identischen Hölzern ausgebaut und schließlich mit einem 10 monatigem Hefelager den Deckel draufgemacht. Der Wein ist lebendig, noch etwas reduktiv, fast durchgegoren (0.8 Gramm Restzucker/L) und hoch elegant. Auch hier prognostiziere ein langes, glückliches Leben. Der Wein spaltet die Qualitätsansprüche der Region am deutlichsten. Seine Klasse ist mit keinem anderen Weißburgunder der Region vergleichbar. Spannend ist diese Entwicklung schon, da ich finde - und ich bin damit nicht allein - der Wein hält dem Vergleich mit großen Weinen dieser Rebsorte aus der Pfalz oder Rheinhessen stand. Es ist jedoch keine Kopie, sondern eben das maximal Machbare vom 51. Breitengrad. Diese Stilistik wird für alle, die an Saale-Unstrut bei Weißburgunder in dieser Klasse mitreden wollen, der Gradmesser.
Enthält Sulfite
Alkohol 13,50 Vol%
Erzeuger Weingut Böhme & Töchter 06632 Gleina Ölgasse 11
Versandinformationen
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